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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
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En quelques mots ...
Le vin Fixin est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Leroy. Ce millésime 2009 est issu de l'appellation Fixin. Il est vendu sur Twil au prix de 440,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Leroy, produit 104 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Haut en couleur, sa robe est violine et brillante. Un rouge légèrement foncé.
Le nez
Arômes floraux (violette et pivoine), fruités (cassis, griotte, coing), parfois musqués et poivrés.
Vin Animal | Epicé | Floral
La bouche
Tannique si bu jeune, il évolue sur une attaque ronde et enlevée, une structure solide. Beau gras.
Vin Gras | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf, canard, porc.
Légumes
Champignons en persillade.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Domaine Leroy
Domaine Leroy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fixin 2009.
Appellation
Fixin
L'appellation Fixin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Leroy avec ses 20 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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