1
  • 90
    RP
  • 93
    BH
  • 91
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    ECHEZEAUX Grand cru - Domaine René Bouvier - 2016 - Rouge
    En quelques mots ...

    Le vin ECHEZEAUX Grand cru est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine René Bouvier. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Echézeaux. Il est vendu sur Twil au prix de 213,23 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine René Bouvier, produit 39 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, vive et profonde.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche et complexe mêlant notes de fruits noirs mûrs, notes épicées sur le poivre et le musc, notes de sous-bois avec des nuances de terreau humide et de champignons.

    Vin Epicé | Fruité | Végétal

    La bouche

    En bouche, le vin est franc et puissant. Ses tanins s'arrondissent avec l'âge et offrent rondeur et gourmandise.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Marne bajocienne et revêtement caillouteux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Oeuf meurette.

    Viandes

    Gigot d'agneau.

    Légumes

    Champignons farcis.

    Fromages

    Cîteaux, Saint-Nectaire, Coulommiers, Brillat-Savarin, Reblochon.

    Desserts

    Entremet poire chocolat.

    Notes des guides

    4.57/5

    (3 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Burghound

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine René Bouvier

    Domaine René Bouvier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin ECHEZEAUX Grand cru 2016.