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Echézeaux Grand Cru 2015 | Echézeaux Vin Rouge | 75cl
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Maison Albert BichotLivraison estimée entre le 26 et le 27 avr.
Livraison gratuite possibleSur la route des Grands Crus, la commune de Flagey-Echezeaux abrite une appellation exclusivement Grands crus dont notre parcelle des « Champs traversins ». Son étymologie vient du terme « Chezeaux » désignant le groupement de hameaux des alentours. Le vignoble prend pied sur des sols bruns calcaires très caillouteux situés sur des calcaires durs du Bathonien. Sur un sol très léger à une forte pente, notre parcelle est orientée à l'Est à une altitude de 300 mètres, lui assurant un bon ensoleillement.
L'oeil
Belle robe vive et brillante rouge rubis aux reflets cerise.
Le nez
Une palette d'arômes de fruits rouges et de fruits à noyaux, soutenue par des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rond et bien structuré en bouche, le corps présente des notes boisées harmonieuses et assez discrètes. La finale longue. Une note de chocolat amer en fin de bouche.
Vin Boisé | Fruité | Long
Garde
15 ans
Apogée
2026
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Bruns calcaires très caillouteux.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, grives au genièvre, civets de lapin.
Légumes
Risottos.
Fromages
Brie, camembert.
Desserts
Poire au vin.
93 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
17.5 / 20 Bettane et Desseauve
93 / 100 Burghound
93 / 100 Wine Decider
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Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot
Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin Echézeaux Grand Cru 2015.