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Bourgogne Chardonnay Dominique Lafon Vin Blanc ● Bourgogne

2012 75cl

Plus que 1 bouteille

2 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Bourgogne Chardonnay - Dominique Lafon - 2012 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Domaine dominique lafon bourgogne blanc Le vin Bourgogne Chardonnay est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Dominique Lafon. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 39,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Dominique Lafon, produit 82 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

    Le nez

    Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

    Vin Floral | Minéral

    La bouche

    Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

    Vin Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    4 ans

    Apogée

    A boire dès maintenant.

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, charcuteries, nems, tapas.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.

    Légumes

    Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.

    Fromages

    Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.

    Desserts

    Brownies, tartes aux chocolats.

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Wine Decider

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    Dominique Lafon

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    Dominique Lafon est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay 2012.

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    Appellation

    Bourgogne

    L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Dominique Lafon avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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