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Aroma Gaia Vignobles Fabien Castaing Vin Blanc ● Monbazillac

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Aroma Gaia - VIGNOBLES FABIEN CASTAING - - Blanc
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En quelques mots ...

Un liquoreux bien équlibré Le vin Aroma Gaia est un vin Blanc produit dans la région Sud-Ouest en France, par VIGNOBLES FABIEN CASTAING. Ce millésime est issu de l'appellation Monbazillac. Il est vendu sur Twil au prix de 12,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, VIGNOBLES FABIEN CASTAING, produit 30 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille qui devient ambrée avec l’âge.

Le nez

Arômes de fleurs, de miel, d'amandes et de pêches.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

Un vin riche, gras, moelleux, puissant, bouqueté.

Vin Aromatique | Gras

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Semillon

Terroir Formations tertiaires fluviolacustres d'âge fin de l'Eocène et début du Miocène: mollasses et calcaires lacustres.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

En apéritif avec du foie gras.

Viandes

Volailles à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons à la crème.

Fromages

Fromage à pâte persillé de type bleus (Roquefort).

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VIGNOBLES FABIEN CASTAING

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VIGNOBLES FABIEN CASTAING est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aroma Gaia .

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Appellation

Monbazillac

L'appellation Monbazillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu VIGNOBLES FABIEN CASTAING avec ses 3 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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