Chassagne-Montrachet Premier Cru les Champs Gain Domaine Marc Colin et Fils Vin Blanc ● Chassagne-Montrachet

2016 75cl

Plus que 1 bouteille

3 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champs Gain - Domaine Marc Colin et Fils - 2016 - Blanc

1er cru
Coup de cœur

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En quelques mots ...

Un grand vin qui associe avec beaucoup d'élégance des notes florales, minérale et fruitées. Un vin qui mérite une certaine garde avant d'être dégusté.

La dégustation

L'oeil

Robe or aux reflets verts.

Le nez

Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais. L’âge le porte vers des notes miellées ou de poire mûre. Tout en courbe et souvent opulent, son attaque est joliment enlevée.

Vin Fruité

La bouche

Au palais, le gras s’accorde à son moelleux de façon persistante.

Vin Gras

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2026

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras cuit.

Viandes

Viandes blanches de grande noblesse (volaille et veau en sauce).

Poissons & fruits de mer

Poissons en couscous épicés ou traités sur le mode asiatique (curry et wok).

Notes des guides

4.58/5

(3 notes de guides)

92 / 100 Parker Wine Advocate

91 / 100 Burghound

92 / 100 Wine Decider

Avis clients

4.5/5

(2 avis client)

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Domaine Marc Colin et Fils

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Domaine Marc Colin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champs Gain 2016.

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Appellation