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Bourgogne

Domaine Jean Fery & Fils

4.6
(13 avis clients)
Situé entre Beaune et Nuits-Saint-Goerges, le Domaine Jean Fery & Fils est un domaine familial qui s’étend sur 14 hectares de vignes. Les vignerons désirent produire des vins de qualité tout en respectant la nature et en laissant les terroirs s'exprimer. En savoir plus
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Le Producteur

Le domaine, certifié agriculture biologique, exploite plusieurs parcelles de vignes, réparties dans de nombreux villages de la Bourgogne. Cette diversité des climats permet de produire 22 appellations différentes au Domaine Jean Fery & Fils : des vins blancs, issus du cépage Chardonnay, et des vins rouges, du cépage Pinot Noir. Toutes les récoltes sont réalisées à la main. Quant à la vinification, elle se fait dans la plus grande tradition bourguignonne, dans des cuves ouvertes en bois et en ciment.
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