Domaine Jean Collet & fils

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Domaine Jean Collet & fils

Fils de Marius, vigneron à Chablis, Jean Collet crée le domaine Jean Collet en 1952, date à laquelle il possédait 61 ares de vignes. Il commence à vendre sa récolte en vrac aux négociants, puis mettra une partie en bouteilles en 1954 et exportera vers les Etats-Unis dès 1959. En 1979, Gilles rejoint son père et l’exploitation devient le domaine Jean Collet & Fils. A cette date le Domaine exploitait une superficie de 15 hectares. Romain, fils de Gilles, représente à Chablis la quatrième génération de Collet. Il a rejoint définitivement le domaine familial pour les vendanges 2009. La cave et le chai situés au cœur même de Chablis où cohabitent tradition et modernisme, sont à l’image de cette famille fière de son savoir-faire. D'un naturel très actif et dans le souci de servir au mieux leur clientèle, les Collet n'ont jamais hésité à s'investir et continuerons à le faire afin que vous retrouviez sur votre table leurs meilleures bouteilles.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Chablis 1er Cru - Montmains Blanc 2011 Chablis Premier Cru (1 avis)
Chablis Blanc 2015 Chablis Premier Cru Pas de note
Chablis 1er Cru - Montmains Blanc 2012 Chablis Premier Cru Pas de note
Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2016 Chablis Pas de note
Chablis 1er Cru - Montmains Blanc 2016 Chablis Premier Cru Pas de note
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Rouge 2012 Chablis Premier Cru Pas de note
Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2012 Chablis Pas de note

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