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Volnay Domaine Huber-Verdereau Vin Rouge ● Volnay

2012 75cl
  • 89
    BH
  • 88
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Volnay - Domaine Huber-Verdereau - 2012 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Des arômes de groseille et de cerise en bouche. Un vin délicat et féminin, tout en finesse. A déguster dès à présent et dans les 7 ans qui suivent le millésime.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe couleur grenat.

    Le nez

    Note sur les épices, les fruits confits et les épices, quelques notes animales.

    Vin Animal | Epicé | Fruité | Mielleux

    La bouche

    Belle complexité aromatique en bouche, beaucoup d'élégance. Les tanins sont veloutés.

    Vin Aromatique | Elégant | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    -

    Service

    14°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Calcaire oolithique.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrine de faisan.

    Viandes

    Volailles rôties ou laquées

    Légumes

    Woks de légumes.

    Fromages

    Fromages forts

    Notes des guides

    4.43/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 Burghound

    88 / 100 Wine Decider

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    Domaine Huber-Verdereau

    Domaine Huber-Verdereau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 2012.