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Bourgogne

Domaine Gaston et Pierre Ravaut

2.8
(6 avis clients)
Le Domaine a pris ses racines juste au pied du célèbre coteau de Corton. Ainsi, au fil des six générations, le Domaine s’est progressivement développé autour du petit hameau de Buisson. Comptant au début de son activité quelques parcelles, le Domaine s’étend aujourd’hui sur une surface de 18 hect... En savoir plus
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Le Producteur

Le Domaine a pris ses racines juste au pied du célèbre coteau de Corton. Ainsi, au fil des six générations, le Domaine s’est progressivement développé autour du petit hameau de Buisson. Comptant au début de son activité quelques parcelles, le Domaine s’étend aujourd’hui sur une surface de 18 hectares et produit quelques 80 000 bouteilles par an, ce qui reste malgré tout un petit rendement… Aujourd’hui, ce sont Pierre et Vincent qui dirigent le Domaine avec chacun sa spécialité. Pierre prend la responsabilité du vignoble avec pour ambition de donner chaque année les meilleurs raisins. Vincent s’occupe de la vinification, de l’élevage et de la mise en bouteille.
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