1

Puligny-Montrachet Domaine François Carillon - Magnum Vin Blanc ● Puligny-Montrachet

2016 150cl
150cl
  • 16
    JR
  • 91
    BH
  • 89
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Puligny-Montrachet - Domaine François Carillon - 2016 - Blanc
    • Classique Classique
    • Coup de cœur Coup de cœur
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Provenant de 11 parcelles différentes, dont l’âge moyen des vignes avoisine les 35 ans, ce Puligny-Montrachet est une merveille de race et d’élégance.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune paille clair.

    Le nez

    Arômes aigu de citron, de lavande et de muscade.

    Vin Fruité | Végétal

    La bouche

    Saveurs de pêche mûre et minéralité poussiéreuse fermes et tranchante. Finitions savoureuse, sec et énergique, avec une qualité nettement salée et un bord léger sec.

    Vin Fruité | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2021

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    150cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Poissons & fruits de mer

    Homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés.

    Fromages

    Chèvres, reblochon, les pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de Meaux.

    Notes des guides

    4.33/5

    (3 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Burghound

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine François Carillon

    Domaine François Carillon est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet 2016.