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Pommard 1Er Cru - Clos des Epeneaux Comte Armand - Domaine des Epeneaux Vin Rouge ● Pommard

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Pommard 1er Cru - Clos des Epeneaux - Comte Armand - Domaine des Epeneaux - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Clos des Epeneaux est l’un des dix plus gros monopole en premier cru ou grand cru de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Situé au cœur des Grands et des Petits Epeneaux, il en possède cependant une géologie assez différente de ses voisins. Les vins qui y sont produits présentent à la fois de la puissance et de la finesse, quintessence de ce que peut révéler le Pinot Noir à travers le Pinot Noir. Ils présentent également des notes épicées caractéristiques du Clos des Epeneaux.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, intense et brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes croquantes de fruits rouges et noirs, accompagnées de notes florales et de notes d'épices douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est fin et velouté. On retrouve la complexité aromatique du nez dans une finale longue et élégante.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie.

Viandes

Chevreuil en civet.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages..

Desserts

Parfait au chocolat.

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Comte Armand - Domaine des Epeneaux

Comte Armand - Domaine des Epeneaux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 1er Cru - Clos des Epeneaux 2021.