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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Vin marqué par sa finesse, il est sur la réserve au début. Il exprime beaucoup de minéralité avec une bouche corsée tout en puissance et rondeur après plusieurs années de garde. Belle amplitude, il révèle beaucoup de fraicheur et offre une longue persistance.
L'oeil
Robe or aux reflets verts.
Le nez
Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais. L’âge le porte vers des notes miellées ou de poire mûre. Tout en courbe et souvent opulent, son attaque est joliment enlevée.
La bouche
Au palais, le gras s’accorde à son moelleux de façon persistante.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Escargots de bourgogne
Viandes
Ris de veau
Poissons & fruits de mer
Bar de ligne
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Domaine Bruno Colin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2020.
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