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A la limite de Saint-Aubin, au dessus du 1er Cru « Les Vergers », les Chaumées est un dérivé de « Chaume », qui désigne en Bourgogne, d’anciens champs retournés en friche. Un vin d'une grande pureté aromatique. Des arômes nets et francs d’agrumes et quelques notes florales délicates se révèlent à la dégustation. Il s’agit là d’un vin à la fois ample et vif, jouant entre fraîcheur et opulence.
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4.38/5
16.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Burghound
88 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Domaine Bruno Colin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Les Chaumées 2017.