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Bourgogne Pinot Noir Domaine Arnaud Baillot Vin Rouge ● Bourgogne

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bourgogne Pinot Noir - Domaine Arnaud Baillot - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Plus de la moitié des vins de Bourgogne sont d'appellation régionale. Il provient de l’aire géographique que l’on appelle la Côte de Beaune. Cette région cultive aussi de petits fruits, notamment le cassis et la framboise, destinés à la production de liqueurs. Ce vin rouge est frais, gaillard et plein de caractère, il recèle une jolie note de terroir.

La dégustation

L'oeil

Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.

Le nez

Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bouquet de petits fruits marqué par une note de terroir. Frais, gaillard et plein de caractère.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taboulé.

Viandes

Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromages à pâte cuite comme le gouda.

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

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4/ 5
4
Avatar auguste • 9 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 17/07/2020
Premier bourgogne millésime 2019 que je déguste : pur jus, fruits rouges et noirs, encore un peu vert, notes d'eucalyptus et belle fraîcheur
4/ 5
4
Avatar adrien • 27 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 05/04/2020
Robe rubis pâle, au nez des arômes subtils de fruits rouges, un joli Bourgogne

Domaine Arnaud Baillot

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Domaine Arnaud Baillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2018.

Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Arnaud Baillot avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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