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La Maison Antonin Rodet est producteur et distributeur exclusif des vins du Domaine de Château de Mercey. Le domaine viticole de 48 hectares entoure principalement le château, construit au XVIème siècle à la limite sud de la Côte de Beaune, mais s'étend également en Côte Chalonnaise.
L'oeil
Rouge profond.
Le nez
Arômes de fruits rouges et de fruits noirs (cerise, mûre) accompagnés d'une touche d'arômes floraux.
La bouche
Sensation de fraîcheur et d'un fruité croquant (saveurs de cerise), enrobé de tannins souples. Vin gourmand avec une bonne persistance aromatique.
Garde
2017 ans
Apogée
A déguster dès maintenant.
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes blanches, poulet rôti.
Fromages
Fromages fins.
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Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Château de Mercey 2013.