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50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
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Sucré
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
sas trenel (9 vins)Délai moyen : 24h
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
La Crème de Myrtille Sauvage Trenel est fabriquée selon la recette traditionnelle : à la réception, les fruits sont triés et mis en cuve avec de l’alcool neutre pour une macération de cinq semaines. La préparation est ensuite pressée et filtrée. On y ajoute du sucre et de l’eau, avant de la mettre en bouteille. Pour ses crèmes, la Maison Trénel sélectionne les meilleurs fruits des meilleurs terroirs. Les myrtilles sauvages sont choisies pour leur authenticité et leur chair colorée et très parfumée.
La dégustation
L'oeil
La Crème de Myrtille Sauvage Trénel présente une robe extrêmement foncée, qui teinte les parois du verre comme la crème de cassis.
Le nez
Elle possède un nez subtil de confiture de myrtille.
Vin Fort | Fruité
La bouche
Sa bouche est souple et ample. Elle restitue parfaitement ce goût si typique qui rappelle le fruit sauvage. Sa structure tannique donne un bel équilibre à cette crème.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Souple | Tannique
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir Appelée aussi brimbelle (Vosges), à ne pas confondre avec le bleuet (myrtille de culture beaucoup plus grosse et moins colorée).
Type culture
Raisonnée
Alcool
18%
Cont.
50cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
La Crème de Myrtille Sauvage sera très agréable en association avec un vin blanc frais ou un Crémant de Bourgogne.
Trenel
Trenel est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crème de Myrtille Non millésimé.
Appellation
Crème de fruits
L'appellation Crème de fruits fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Trenel avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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