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Aloma Domaine Petitjean Vin Effervescent ● Crémant-de-Bourgogne

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Aloma - Domaine Petitjean - 2019 - Effervescent
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Domaine Petitjean

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En quelques mots ...

Un crémant de Bourgogne qui associe le Pinot Noir au Chardonnay pour une cuvée riche et franche. Ce Crémant est réalisé selon la méthode traditionnelle et les bouteilles sont élevées sur lattes pendant 24 mois.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"La bulle est fine, dût aux 24 mois d'élevage sur latte. La bouche est fraiche et ample. Servir entre 8 et 10°C."

La dégustation

L'oeil

La robe est de couleur or.

Le nez

Le nez est franc et fruité sur des arômes de coing.

Vin Fruité | Vineux

La bouche

En bouche, c'est un vin gourmand et fruité, avec de fines bulles et des notes de coings.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire Kimméridgien.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Mousse de foie gras.

Poissons & fruits de mer

Salade Avocat Crevette.

Desserts

Desserts fruités.

Avis clients
10

4.2/5

(10 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Clément • 621 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 26/02/2021
Un crémant parfaitement équilibré, des notes briochés au nez, une belle amplitude en bouche. La bulle est fine et très agréable.
4.5/ 5
4.5
Avatar Killian • 99 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 26/02/2021
Une très belle découverte sur ce Crémant 100% pinot noir, des notes de pâtisseries et une belle fraicheur !
4/ 5
4
Avatar Emma • 20 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 26/02/2021
Des notes surprenantes et agréables pour ce Crémant 100% Pinot Noir tout en douceur avec une bulle fine très appréciable !
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Frédéric • 9 avis • Inscrit depuis 2018
Un très bon crémant de Bourgogne , une jolie robe, testé avec une cuisine exotique, l'accord était très réussi.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar • 4 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 05/01/2022
Le rapport qualité/prix intéressant ! Une acidité prononcée ! ;) Mais rien de désagréable.
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar Peter • 27 avis • Inscrit depuis 2019
A light refreshing Cremant de Bourgogne with fine small bubbles. Good for summer aperitifs.

Domaine Petitjean

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Domaine Petitjean est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloma 2019.

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Appellation

Crémant-de-Bourgogne

L'appellation Crémant-de-Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Petitjean avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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