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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Côte de Nuits-Villages - Domaine Philippe Cordonnier - 2015 - Rouge
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    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    100% Pinot noir, ce vin est issu de vignes plantées sur Corgoloin et cultivées en agriculture raisonnée. Elevage de 11 mois en fûts de chêne (20% en fûts neufs) puis 2 mois en cuve inox. Ce vin peut être dégusté dès maintenant et jusqu'en 2027.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    "Ce petit domaine de 2,5 hectares présente un beau vin à la bouche pleine de fruit, juteuse, fraîche et délicieuse à déguster aujourd'hui." Bourgogne Aujourd'hui a attribué un 15,50 !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis, belle brillance.

    Le nez

    Nez sur les fruits noirs, notes de pain grillé.

    Vin Fruité | Grillé

    La bouche

    Bouche riche et structurée, petites notes de fruits noirs (mûres). Belle persistance.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de boeuf, boeuf bourguignon

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Fromages de caractère.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    7

    4.07/5

    (7 avis client)

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    Domaine Philippe Cordonnier

    Domaine Philippe Cordonnier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Nuits-Villages 2015.