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Clos des Langres Monopole Domaine D'ardhuy Vin Rouge ● Côtes-de-Nuits-Villages

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Clos des Langres Monopole - Domaine d'Ardhuy - 2022 - Rouge
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Sarl Gabriel D'ardhuy

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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une parcelle qui appartient en Monopole au Domaine. Le clos des Langres assemble des vignes de tous les âges, allant de 25 ans à 65 ans. Un vin riche et gourmand à la trame ronde qui accompagnera idéalement des spécialités régionales comme le boeuf bourguignon.

La dégustation

L'oeil

Une robe soutenue, rouge intense aux reflets violacés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche mêlant des notes de fruits rouges et des notes de torréfaction.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Mine de crayon

La bouche

Des tannins soyeux côtoient une acidité fine, mais présente et garante d’une grande longévité. Ample et généreux !

Vin Charnu | Charpenté | Elégant | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Clos des Langres Monopole, sols bruns calcaires.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrines, pâtés

Viandes

Abats rôtis ou poêlés, porc rôti ou en sauce, agneau rôti et veau braisé

Fromages

A saveur soutenue : époisses, langres, ami du chambertin

Avis clients
8

4.63/5

(8 avis client)

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Avatar SERGE • 3 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 09/11/2021
Tres bon vin. puissant, fruité, encore fort en bouche, il devra attendre quelques années tranquillement en cave avant une bonne dégustation.
5/ 5
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Avatar Nicolas • 137 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 12/03/2021
Un vin sublime tout simplement, j'avais déja bu quelques cuvés du Domaine d'Ardhuy, mais alors ce clos des Langres Monopole est à tomber !!
5/ 5
5
Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 13/12/2021
Un pinot fruité et gourmand. La bouche est délicate et envoutante, et nous offre des touches de silex/mine de crayon.
5/ 5
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Avatar Alfred • 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 29/06/2021
Quelle matière ! Du velours ! Délice

Domaine d'Ardhuy

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Domaine d'Ardhuy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des Langres Monopole 2022.

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Appellation

Côtes-de-Nuits-Villages

L'appellation Côtes-de-Nuits-Villages fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine d'Ardhuy avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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