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Pour le Coteaux Bourguignons rouge, l'assemblage de Gamay et de Pinot Noir, associé à un élevage en cuves, nous permet d'élaborer un vin ample, équilibré qui exprime la finesse et la pureté aromatique de nos cépages.
L'oeil
Jolie robe pourpre.
Le nez
Nez de fruits rouges (fraise, cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre).
Vin Fruité
La bouche
Bouche fine et équilibrée.
Vin Fruité | Vif
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Gamay, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon.
Légumes
Tians de légumes.
Fromages
Fromages affinés.
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 58 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux Bourguignons 2017.