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Corton Grand Cru Clos du Roi Maison Louis Latour Vin Rouge ● Corton

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Corton Grand Cru Clos du Roi - Maison Louis Latour - 2014 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Vinification & Élevage : Fermentation : traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100% Élevage : 10 à 12 mois en fûts de chêne, 25% neuf Fûts : tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne

La dégustation

L'oeil

Paré d'une superbe robe grenat.

Le nez

Corton Grand Cru "Clos du Roi" 2014 révèle un nez généreux de cerise, de vanille et de réglisse.

La bouche

En bouche, des notes de moka, de fruits rouges et un boisé léger. La rondeur et les tanins donnent une très jolie structure.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marne et calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Lièvre rôti, perdreaux truffés, canard à l'orange.

Fromages

Fromages affinés.

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