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maison louis latour
Corton Grand Cru Clos De La Vigne Au Saint 2011 | Corton Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
En quelques mots ...
Élégant, ample et structuré dévoile ses arômes de fruits rouges avec une petite note de sous bois.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge pourpre, soutenue.
Le nez
Le nez offre un bouquet de petits fruits rouges et noirs qui évolue vers des notes plus animales et épicées.
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se montre puissant et structuré. Il donnera toute sa mesure après quelques années de garde.
Vin Charnu | Corsé | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marne et calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Lièvre rôti, perdreaux truffés, canard à l'orange.
Fromages
Fromages affinés.
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Maison Louis Latour
Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 75 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton Grand Cru Clos de la Vigne au Saint 2011.
Appellation
Corton
L'appellation Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Latour avec ses 75 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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