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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Corton
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    En quelques mots ...

    Vin rouge AOC Corton issu d'un cépage de Pinot noir. Il accompagnera parfaitement un gibier ou une viande en sauce.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rubis.

    Le nez

    Des arômes de fruits rouges et de violette avec une note animale.

    Vin Animal | Floral | Fruité

    La bouche

    Une bouche corsée pour ce vin puissant et gras.

    Vin Corsé | Gras

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sols bruns calcaires avec des affleurements marneux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pièce de Boeuf rôtie, Jarret braisé.

    Légumes

    Polenta au cèpes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.5/5

    (4 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Burghound

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Domaine Ponsot

    Domaine Ponsot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton "Cuvée du Bourdon" 2014.