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maison louis latour

Corton-charlemagne 2015 | Corton-Charlemagne Vin blanc | 75cl

Plus que 3 bouteilles


  • HAC
  • 17
    RVF
  • 16.5
    JR
  • 18
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Corton-Charlemagne - Maison Louis Latour - 2015 - Blanc
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Grand Cru Grand Cru
    • Vin de garde Vin de garde
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    the wine i love (76 vins)

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Corton-Charlemagne de la Maison Louis Latour se présente sous une robe brillante, jaune pâle. Le nez complexe, offre de jolis arômes d'amandes, de vanille et quelques notes fumées. La bouche imposante et opulente délivre des notes d'amandes fraîches, de miel d'acacia et de vanille. Très belle et longue persistance.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Les fleurs blanches, la poire, la vanille et le pain grillé composent un nez ouvert et très harmonieux. En bouche, gras et acidité s'équilibrent parfaitement, et une belle finale saline vient conclure la dégustation sur la longueur. 2021-2028"

    La dégustation

    L'oeil

    Or pâle dans sa jeunesse et orné de reflets verts.

    Le nez

    D’une infinie délicatesse, son bouquet exprime, sur des tonalités beurrées, la pomme au four, les agrumes, l’ananas, le tilleul, la fougère, le genévrier, la cannelle et le silex. Les notes miellées sont fréquentes.

    Vin Fruité | Végétal

    La bouche

    D’une richesse virulente, le Chardonnay étonne ici par sa concentration, sa distinction et son équilibre. Rarement la grâce du cépage établit un lien aussi étroit avec le caractère de son terroir.

    Vin Aromatique | Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2027

    Service

    13°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sols marneux dont la couleur varie (jaunâtre, ocre, brun), riches en argile.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foies gras.

    Viandes

    Poularde à la crème, volailles en civet.

    Poissons & fruits de mer

    Homard, langouste grillés, oissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.

    Légumes

    Risottos.

    Fromages

    Epoisses, Roqueforts, Bleus.

    Desserts

    Tarte Tatin.

    Notes des guides

    4.49/5

    (7 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    17 / 20 La Revue du Vin de France

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    18 / 20 Bettane et Desseauve

    20 / 20 Gault & Millau

    94 / 100 Wine Spectator

    97 / 100 James Suckling

    Avis clients
    4

    4.63/5

    (4 avis client)

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    Maison Louis Latour

    Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 76 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton-Charlemagne 2015.