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Maison Louis Jadot
Domaine Gagey "clos Saint Denis" Grand Cru 2011 | Clos-Saint-Denis Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
En quelques mots ...
Assemblage : 100% pinot noir. vinification : les raisins sont égrappés et fermentent en cuves ouvertes pendant environ 3 semaines puis le vin est élevé en fûts de chêne de bourgogne pendant 18 mois. dégustation : une belle robe d'un rubis profond. Un vin élégant, très coloré aux arômes marqués de cerises, cassis mais aussi d'épices. Ses tanins sont puissants et subtils à la fois. Il est délibérément un vin de garde. Il est conseillé de commencer à le déguster au minimum 5 ans après la récolte. Il pourra se garder facilement une génération si les conditions de température et d'humidité son respectées.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 58 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Gagey "clos Saint Denis" Grand Cru 2011.
Appellation
Clos-Saint-Denis
L'appellation Clos-Saint-Denis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 58 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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