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Clos-De-Vougeot Grand Cru 2014 | Clos-de-Vougeot Vin rouge | 75cl
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Maison Albert BichotLivraison estimée entre le 8 et le 9 mars
Livraison gratuite possibleUn clos de 50 hectares, 80 propriétaires, un terroir révélé il y a 9 siècles par les moines cisterciens, une célèbre confrérie du Tastevin ... le Clos de Vougeot est un condensé de Bourgogne à lui tout seul ! Cela de ne doit pas nous faire oublier que le Clos de Vougeot est avant tout un terroir unique. Sur des sols d'éboulis brun calcaire et bruns calcique, nos parcelles sont orientées Est/Sud-Est. L'ensemble du Clos d élimite un grand cru unique qui comprend toutefois dans son étendue quelques subtilités. Ces différentes facettes vont d éfinir la spécificité propre à chacune des propriétés, toutefois la trame de fond du terroir reste commune à tous. Notre vignoble s'étire du 1⁄4 sud, riche et frais, à la moitié nord souple et profonde, mariant ainsi puissance et finesse.
L'oeil
Belle robe rubis aux reflets bordeaux.
Le nez
Une palette aromatique complète et variée de petits fruits rouges et noirs. Avec les années, il s'oriente vers des notes de tabac blond et de thé.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
La bouche est charpentée mais pas rustique, avec une note mentholée que l'on retrouve millésime après millésime.
Vin Charpenté | Fruité
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Limons purs, sol très caillouteux, sol calcaire surtout en haut de la pente. Compost du GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs)
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon, agneau rôti, gibier à plumes.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, Champignons à la crème de truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
17 / 20 Jancis Robinson
94 / 100 Burghound
93 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
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Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot
Domaine du Clos Frantin - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos-de-Vougeot Grand Cru 2014.