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domaine r. dubois et fils

Clos De Vougeot Grand Cru 2013 | Clos-de-Vougeot Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Clos de Vougeot Grand cru - Domaine R. Dubois et Fils - 2013 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Clos de Vougeot Grand cru est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine R. Dubois et Fils. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Clos-de-Vougeot. Il est vendu sur Twil au prix de 97,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine R. Dubois et Fils, produit 39 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Un rouge profond.

Le nez

Bouquet à l’intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges et noirs, de sous-bois, de violette et, avec l’âge, de fourrure.

Vin Empyreumatique | Floral | Fruité

La bouche

En bouche ces vins amples, charnus, musclés et longs, présentent généralement un bon équilibre entre les tanins fins, le moelleux et l’acidité discrète. Ils ont une longue persistance.

Vin Tannique | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

un faisan rôti, un cuissot de s anglier ou un gigot de chevreuil, un chapon,

Fromages

Camembert, Brillat-Savarin, Cîteaux.

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Domaine R. Dubois et Fils

Domaine R. Dubois et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de Vougeot Grand cru 2013.