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Appellation communale de la Côte de Nuits, récoltée sur les parties délimitées du village de Vougeot avec la qualification de « Grand Cru », la plus haute distinction des appellations bourguignonnes. Les Grands Crus sont issus des meilleures parcelles de leur commune et ne représentent que 2% de la production de la Bourgogne. Le Clos de Vougeot entoure le Château du Clos de Vougeot, ancien monastère et monument historique du paysage. Le vignoble couvre 50 hectares, en vins rouges uniquement, et se partage entre 85 propriétaires différents.
L'oeil
Rouge cerise profond.
Le nez
Bouquet intense où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges et noirs (cerises, mures, cassis).
La bouche
Expressif, ample et étoffé. Bon équilibre entre des tanins fins, le moelleux et une acidité discrète. Sa structure solide et sa persistance en font un grand vin de garde. Puissant et charmeur, ce Clos de Vougeot est harmonieux, racé et élégant.
Garde
20 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
4.44/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Vinous
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Bouchard Aîné et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos-Vougeot - Grand Cru 2013.