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En Boeuf Domaine Boris Champy Vin Rouge ● Pommard

Epuisé

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En Boeuf - Domaine Boris Champy -  - Rouge
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En quelques mots ...

100% pinot noir aus dem burgundreichhaltige aromen von kirschen, pflaumen und gewürzengenießt ein ausgesprochenes reifepotenzialelegant und komplex mit guter strukturhervorragend zu rotem fleisch und käse allergene:enthält schwefel

La dégustation

L'oeil

Rubis pourpre profond.

Le nez

Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

Vin Animal | Fruité

La bouche

Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Pavé de bœuf, agneau, gibier, volailles en civet.

Fromages

Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), comté.

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Domaine Boris Champy

Domaine Boris Champy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin En Boeuf .