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Eugenie les Perclos - Chassagne Montrachet Domaine D'eugénie Vin Blanc | Chassagne-Montrachet

2018 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Eugenie Les Perclos  - Chassagne Montrachet - Domaine d'Eugénie - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Domaine d'eugénie - chassagne montrachet - les perclos 2018le domaine d’eugénie est né du rachat du domaine rené engel par françois pinault en juillet 2006. Il est situé à vosne-romanée, au cœur de la côte-de-nuits entre nuits-saint-georges et gevrey-chambertin, en bourgogne. Ce village est considéré comme la perle des grands vins rouges de bourgogne. Depuis 2009, le domaine d’eugénie est situé au centre de vosne-romanée dans l’ancien « clos frantin » qui porte désormais le nom de « clos d’eugénie ». Aujourd’hui, le domaine est géré par frédéric engerer (gérant de château latour) et une équipe de deux vignerons expérimentés et polyvalents. D’importants travaux ont été entrepris pour aménager un site de vinification complet et performant : la cuverie est composée de cuves en bois thermo-régulées de différentes capacités pour pouvoir effectuer une sélection parcellaire stricte et précise, reflétant la diversité et la complexité des terroirs. Le domaine produit six vins sur 5 appellations et sur une surface de 6,51 hectares qui s’étend sur les communes de vosne-romanée, vougeot et flagey-echezeaux. Dès 2009, le clos d’eugénie et le vosne-romanée 1er cru ont débutés leur conversion en biodynamie, qu’ils devraient obtenir à la vendange 2020.le chassagne-montrachet « les perclots » provient d’une parcelle de 0,24 hectares orientée sud-nord. 2018 peut se qualifier, par sa chaleur et sa sécheresse, de millésime solaire.cépage : 100% chardonnay

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

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Service

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Cépages -

Terroir -

Type culture

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Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

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Domaine d'Eugénie

Domaine d'Eugénie est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Eugenie Les Perclos - Chassagne Montrachet 2018.