Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
En stock
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 9 et le 10 avr.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Située en Bourgogne centrale, dans la partie sud de la Côte de Beaune l'appellation Chassagne- Montrachet constitue avec Meursault et Puligny-Montrachet la prestigieuse côte des blancs. Enclavé dans les Bâtard Montrachet, en bordure de l'ancienne route dite «chemin de Couches», le climat des « Vide Bourse » a été classé en premier cru assez tardivement puisqu'il a rejoint les 21 autres premiers crus de Chassagne-Montrachet en 1974. Très proche et dans la continuité du Bâtard Montrachet, bien qu'étant plus en plaine, il est exposé au soleil couchant (ouest). Le terrain supporte des terres très pierreuses avec des petits cailloux et très drainantes.
L'oeil
Jolie robe or pâle, brillante.
Le nez
Très fin et minéral, ce vin développe des arômes de thé vert et d'agrumes. Au vieillissement il évolue sur des notes de fruits secs et d'épices rares.
La bouche
Très intense, son corps est ample et charpenté avec une légère dominante tannique qui équilibre l'ensemble. La persistance aromatique est remarquable.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Jambon persillé, viandes blanches volailles en sauce.
Poissons & fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques à la crème, rougets grillés au fenouil.
Légumes
Risotto aux girolles.
Fromages
Epoisses, petits fromages de chèvres affinés
Desserts
Mousse de fruits exotiques.
4.5/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 284 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Premier Cru Vide Bourse 2022.