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Armand Heitz
Chassagne Montrachet Premier Cru La Maltroie 2018 | Chassagne-Montrachet Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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1er cru
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Classique
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Sarl Armand HeitzLivraison estimée entre le 20 et le 21 janv.
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En quelques mots ...
Idéalement située au pied du jardin de la maison familiale, la vigne est très agréable et facile à cultiver. La richesse en argile du sol permet d’obtenir des vins riches et aromatiques.
La dégustation
L'oeil
Robe or aux reflets verts.
Le nez
Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais. L’âge le porte vers des notes miellées ou de poire mûre.
Vin Empyreumatique | Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Au palais, le gras s’accorde à son moelleux de façon persistante. Il garde néanmoins une belle vivacité.
Vin Charnu | Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2028
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sol brun calcaire sur marne.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, légumes de saisons
Viandes
Blanche ou rouge légère
Poissons & fruits de mer
poisson à la chair délicate
Légumes
poireaux, courgettes, carottes, panais
Fromages
epoisses, brillat savarin, conté
Desserts
agrumes, tartes au fruit, cheese cake
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Domaine Heitz-Lochardet
Armand Heitz est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne Montrachet Premier Cru La Maltroie 2018.
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Armand Heitz avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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