Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos du Château Château de la Maltroye Vin Rouge ● Chassagne-Montrachet

2014 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos du Château - Château de la Maltroye - 2014 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Les chassagne montrachet donnent des vins blancs frais avec ce qu'il faut de gras. Le nez exprime des arômes de citron confits, de miel et de fleurs. Il procure une belle longueur en bouche avec des notes florales et de pain d'épices. Un vin très fin.
l'année 1978 a été une belle année style classique où la végétation a pris son temps. Comme souvent dans les millésimes où l'arrière saison ensoleillée fait la maturité, les vins furent lents à s'ouvrir.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante à reflets violacés.

Le nez

Notes gourmandes de fruits rouges (fraises, cerises, griottes, framboises). Quelques notes animales et épicées.

Vin Fruité

La bouche

Une belle présence en bouche, des tanins soyeux et une douce concentration. Vin d'une passionnante complexité.

Vin Chaleureux | Tannique

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, porc grillé, volailles au curry ou tandoori.

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Château de la Maltroye

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Château de la Maltroye est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos du Château 2014.

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Appellation