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domaine lamy-pillot

Chassagne-montrachet Champ De Morgeot 2015 | Chassagne-Montrachet Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chassagne-Montrachet Champ de Morgeot - Domaine Lamy-Pillot - 2015 - Rouge
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le cellier – groupe pianeta (2 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée ressemble au Chassagne-Montrachet Village, avec souvent des tanins plus puissants, et parfois un peu astringents.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante à reflets violacés.

Le nez

Notes gourmandes de fruits rouges (fraises, cerises, griottes, framboises). Quelques notes animales et épicées.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Une belle présence en bouche, des tanins soyeux et une douce concentration. Vin d'une passionnante complexité.

Vin Chaleureux | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marnes argileuses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf braisé en sauce, Pavés et steak de boeufs.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Epoisses.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

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Domaine Lamy-Pillot

Domaine Lamy-Pillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Champ de Morgeot 2015.