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Domaine Lamy-Pillot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Champ De Morgeot 2015 | Chassagne-Montrachet Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
-
1er cru
-
Classique
En quelques mots ...
Cette cuvée ressemble au Chassagne-Montrachet Village, avec souvent des tanins plus puissants, et parfois un peu astringents.
La dégustation
L'oeil
Robe éclatante à reflets violacés.
Le nez
Notes gourmandes de fruits rouges (fraises, cerises, griottes, framboises). Quelques notes animales et épicées.
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
Une belle présence en bouche, des tanins soyeux et une douce concentration. Vin d'une passionnante complexité.
Vin Chaleureux | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marnes argileuses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf braisé en sauce, Pavés et steak de boeufs.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Epoisses.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
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Domaine Lamy-Pillot
Domaine Lamy-Pillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 1er Cru Champ de Morgeot 2015.
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Lamy-Pillot avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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