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Chassagne-Montrachet Maison Louis Jadot Vin Blanc ● Chassagne-Montrachet

2021 75cl

Plus que 9 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Chassagne-Montrachet - Maison Louis Jadot - 2021 - Blanc
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Le Chais

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En quelques mots ...

Les vins blancs de Chassagne sont les plus puissants dans la côte des blancs. Leur niveau de délicatesse va s'amenuisant à mesure que l'on se dirige vers la "frontière" de Puligny-Montrachet et au sud des Grands Crus. Ces grands vins ont une longueur en bouche exceptionnelle. Le Chassagne-Montrachet blanc se mariera parfaitement avec toutes sortes de mets.

La dégustation

L'oeil

Amarilo, lueur dorée.

Le nez

Intense, notes d'acacia, de beurre et de fruits à chairs blanches.

Vin Fruité

La bouche

Belle puissance aromatique. Grande précision. Finesse remarquable offrant une belle longueur.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Froides ou chaudes / Foie gras

Viandes

Viandes en sauce à la crème

Poissons & fruits de mer

Poisson, coquillage et crustacé

Fromages

Pâte pressée

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Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 127 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 2021.