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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Les vins blancs de Chassagne sont les plus puissants dans la côte des blancs. Leur niveau de délicatesse va s'amenuisant à mesure que l'on se dirige vers la "frontière" de Puligny-Montrachet et au sud des Grands Crus. Ces grands vins ont une longueur en bouche exceptionnelle. Le Chassagne-Montrachet blanc se mariera parfaitement avec toutes sortes de mets.
L'oeil
Amarilo, lueur dorée.
Le nez
Intense, notes d'acacia, de beurre et de fruits à chairs blanches.
La bouche
Belle puissance aromatique. Grande précision. Finesse remarquable offrant une belle longueur.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Froides ou chaudes / Foie gras
Viandes
Viandes en sauce à la crème
Poissons & fruits de mer
Poisson, coquillage et crustacé
Fromages
Pâte pressée
Vous l'avez goûté ?
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Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 127 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 2021.
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19,32 €