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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un vin de dentelle et de soie. Le site : au coeur de la Côte de Nuits, entre Morey-Saint-Denis et Vougeot. Histoire & tradition : le nom vient du village celtique de "Cambola", réputé pour son vignoble, cultivé ensuite par les moines au Moyen-Âge. Joseph Drouhin est propriétaire de plusieurs parcelles dans cette mosaïque de sols.
L'oeil
La robe est vive et brillante.
Le nez
Les arômes sont complexes et d'une grande netteté : violette, cerise noire, humus.. Selon les millésimes : truffe, pointe de venaison.
La bouche
En bouche, des tannins nobles et fins, de bonne tenue. Un bel équilibre entre fraîcheur et velouté. Une longue persistance aromatique, avec des notes de fruits à noyau et fruits confits.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Maison Joseph Drouhin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 92 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle-Musigny 2021.
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