1

Chambolle-Musigny Premier Cru les Cras Domaine Michèle et Patrice Rion Vin Rouge ● Chambolle-Musigny

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras - Domaine Michèle et Patrice Rion - 2015 - Rouge
Image précédente Image suivante
Épuisé
En quelques mots ...

Les vins de Chambolle sont avant tout des modèles d'élégance et de finesse : d'une robe moyennement colorée, ils libèrent des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette, de sous-bois. Leur corps est marqué par les tanins fins associés au moelleux. Peu acides, ils s'imposent par leur charnu. Les premiers crus font apprécier une plus forte concentration et souvent plus de fermeté.

La dégustation

L'oeil

Une robe profonde, qui présente un bel éclat.

Le nez

Les petits fruits rouges prédominent ici notamment la groseille. Une complexité apparait avec des notes de poivre blanc, une sensation de fraicheur se dégage.

La bouche

La matière est dense pour une appellation village. L’attaque est franche, le vin est droit. Une minéralité guide le vin pour la finale et étire le vin en longueur.

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Large panel de viandes, tout en privilégiant les bêtes à plumes (canards, faisans, cailles).

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

4/ 5
4
Très bon, bonne longueur en bouche, rondeur et équilibre, ça peut encore patienter quelques années en cave
4/ 5
4
Excellent bourgogne sur le cassis et la framboise, un joli boisé également

Domaine Michèle et Patrice Rion

Domaine Michèle et Patrice Rion est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras 2015.