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domaine michèle et patrice rion

Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras 2013 | Chambolle-Musigny Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras - Domaine Michèle et Patrice Rion - 2013 - Rouge
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sélection bourguignonne (8 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les vins de Chambolle sont avant tout des modèles d'élégance et de finesse : d'une robe moyennement colorée, ils libèrent des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette, de sous-bois. Leur corps est marqué par les tanins fins associés au moelleux. Peu acides, ils s'imposent par leur charnu. Les premiers crus font apprécier une plus forte concentration et souvent plus de fermeté.

La dégustation

L'oeil

Une robe profonde, qui présente un bel éclat.

Le nez

Les petits fruits rouges prédominent ici notamment la groseille. Une complexité apparait avec des notes de poivre blanc, une sensation de fraicheur se dégage.

Vin Animal | Floral | Fruité

La bouche

La matière est dense pour une appellation village. L’attaque est franche, le vin est droit. Une minéralité guide le vin pour la finale et étire le vin en longueur.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

5

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Large panel de viandes, tout en privilégiant les bêtes à plumes (canards, faisans, cailles).

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Domaine Michèle et Patrice Rion

Domaine Michèle et Patrice Rion est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras 2013.