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Jean-Claude Boisset
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes 2017 | Chambolle-Musigny Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Boisset La Famille Des Grands VinsLivraison estimée entre le 5 et le 8 mars
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En quelques mots ...
Le mot "Charme" en Bourgogne désigne des terrains en friche, très pauvre. Autrefois il y avait beaucoup de parcelles non travaillées par leur propriétaire car très caillouteuses et difficilement cultivables.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge pourpre.
Le nez
Le nez est très expressif avec des arômes de violettes mais aussi de petits fruits noirs et quelques notes toastées.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Complexe, long en bouche, riche, sa structure est intense
Vin Aromatique | Chaleureux | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol calcaire très caillouteux et très mince.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers et viandes en sauce
Fromages
Epoisses
Notes des guides
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Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes 2017.
Appellation
Chambolle-Musigny
L'appellation Chambolle-Musigny fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 25 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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