1
albert bichot

Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chabiots 2014 | Chambolle-Musigny Vin rouge | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chabiots - Albert Bichot - 2014 - Rouge
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

maison albert bichot (451 vins)

Délai moyen : 5 à 7 jours

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Entre Vougeot et Morey-Saint-Denis, en plein coeur de la Côte de Nuits, la petite commune de Chambolle-Musigny tire son nom d'un ancien village celtique : Cambola. Petite appellation exclusivement plantée en Pinot Noir, c'est un des joyaux de la Côte et du patrimoine bourguignon. Le 1er Cru « Les Chabiots », mitoyen des Amoureuses, se situe dans la zone sud des 1ers Crus ; la faible épaisseur du sol et la proximité de la roche calcaire, développent avant tout les caractères soyeux et l'élégance. « Chabiots » peut être rapproché du mot « caboche », du latin vulgaire CAPUM (tête). Il s'agit ici des têtes de roches et blocs pierreux de 50 à 200kg, trouvés en labourant à 40/60 cm de profondeur pour planter les vignes.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis aux reflets noirs.

Le nez

Il révèle au nez des arômes intenses de fruits noirs avec des notes de cassis, de mure et de myrtille.

Vin Fruité

La bouche

A la fois floral et fruité en bouche, ce vin présente un bel équilibre ainsi qu'une finale longue et rafraichissante aux notes mentholées et de tabac.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols peu épais avec des fissures dans la roche mère qui permettent aux racines d'atteindre les couches sous-jacentes.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigue de chevreuil, pavé de biche aux airelles.

Poissons & fruits de mer

Brochet sauce vigneronne.

Fromages

Roblochon "à point".

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Albert Bichot