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Alfredo Garcia Peaux Rouges Vin Rouge ● Vin de France (Loire)

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Alfredo Garcia - Peaux Rouges - 2018 - Rouge
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  • Atypique Atypique
  • Bio Bio
Épuisé
En quelques mots ...

Cuvage à basse température pendant deux semaines, pressurage vertical lent, puis élevage pendant 8 mois en barriques et demi muids. Mise en bouteilles par gravité. Cuvée sous certification d'agriculture biologique, avec une belle matière en bouche et une élégance soutenue.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Vin au corps puissant , long et fin à la fois.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue, tirant sur le violet.

Le nez

Au nez, la violette et les fruits rouges s’imposent.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, une belle matière, des tannins présents mais élégants, une finale longue.

Vin Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Syrah

Terroir Basaltes décomposées

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande rouge.

Légumes

Cuisine du sud.

Desserts

Dessert au chocolat ou aux fruits rouges.

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Très bon vin

Peaux Rouges

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Peaux Rouges est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alfredo Garcia 2018.

Appellation

Vin de France (Loire)

L'appellation Vin de France (Loire) fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Peaux Rouges avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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