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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
CHAMBERTIN - Domaine Henri Rebourseau - 2016 - Rouge
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sas domaine henri rebourseau

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Il submerge le palais par l’expression intense de violette et de réglisse. Sa persistance est sans égale. « Ce cru célèbre possède au plus haut degré toutes les qualités qui constituent le vin parfait, corps, couleur bouquet et finesse. » Classé hors ligne par Jules Lavalle en 1855

La dégustation

L'oeil

Rubis foncé.

Le nez

Leurs arômes suggèrent la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices. Également au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Au palais, puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer un corps entier et complexe, plein de sève et d’une chair voluptueuse.

Vin Elégant | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2026

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs meurettes.

Viandes

Entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à plumes, gibiers à poils, rôti de boeuf.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Epoisses.

Desserts

Coeur coulant au chocolat.

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