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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru - Domaine Groffier Robert Père et Fils - 2015 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le vin Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Groffier Robert Père et Fils. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Chambertin-Clos-de-Bèze. Il est vendu sur Twil au prix de 411,39 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Groffier Robert Père et Fils, produit 26 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis foncée.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet complexe et expressif de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, groseille), de notes florales (rose, violette), de sous bois, de réglisse et d'épices.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample, voluptueux. Sa trame tannique est fine et offre une matière structuré jusqu'en finale.

    Vin Charnu | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sols bruns calcaires recouverts de marnes et de fossiles affleurants.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Oeuf meurette.

    Viandes

    Coq au vin, Côte de Boeuf.

    Légumes

    Légumes confits au thym.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.78/5

    (2 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 Wine Decider

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    Domaine Groffier Robert Père et Fils

    Domaine Groffier Robert Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2015.