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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée Emeraude - Domaine Gautheron Alain et Cyril - 2019 - Blanc
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Domaine Gautheron Alain et Cyril

Livraison estimée entre le 28 et le 29 avr.

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Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est issue de parcelles situées sur la rive droite de la rivière Serein. Dans son Chablis Emeraude, le Domaine Gautheron recherche un Chablis exprimant pleinement le terroir et la minéralité. A la dégustation on découvre un vin généreux et élégant, soutenu par une trame minérale d'une grande typicité.

Twil

Twil The Wine I Love

Un bouquet toute en élégance, sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Un vin à la finale saline et sapide !

La dégustation

L'oeil

Belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts.

Le nez

Le nez est frais, droit et mûr. Il exprime des notes fraiches de fleurs blanches, d'agrumes soutenue par une minéralité franche.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est droite et pure. Elle exprime un joli fruité soutenue par une présence minérale forte associée à de délicates notes salines.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-Calcaire (Kimméridgien).

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Légumes

Risotto aux asperges sauvages.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Desserts

Tarte fie aux pommes.

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

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Domaine Gautheron Alain et Cyril

Domaine Gautheron Alain et Cyril est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Emeraude 2019.