1

Chablis Vieilles Vignes Domaine Lamblin et Fils Vin Blanc ● Chablis

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chablis Vieilles Vignes - Domaine Lamblin et Fils - 2018 - Blanc
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Suggestions Voir toutes les suggestions
Chablis - Domaine Lamblin et Fils - 2021 - Blanc

Bourgogne Domaine Lamblin et ... Chablis

2021
23,90 €
Voir
Petit Chablis - Domaine Lamblin et Fils - 2004 - Blanc

Bourgogne Domaine Lamblin et ... Petit Chablis

2004
47,00 €
Voir
Premier Cru Beauroy - Domaine Lamblin et Fils - 2000 - Blanc

Bourgogne Domaine Lamblin et ... Premier Cru Beauroy

2000
84,00 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Irremplaçable, il peut être dégusté jeune (2-3 ans). Les vignes anciennes procurent des raisins plus concentrés qui offrent alors une palette aromatique très intéressante.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle et brillante aux légers reflets verts.

Le nez

Nez fin et complexe offrant de belles notes de pierre à fusil.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Rond, frais et vif, ce Chablis Vieilles Vignes présente une très belle longueur en bouche. Les saveurs fruitées d'agrumes sont encore jeunes, mais la structure existante promet un excellent avenir.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir L'assise majeure provient du jurassique, plus précisément du kimméridgien il y a quelque 150 millions d'années, et l'on trouve ainsi dans la roche des dépôts d'huîtres minuscules, vestiges de la mer chaude et peu profonde qui recouvrait alors la Bourgogne

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Avis clients
1

5/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Lamblin et Fils

Voir tous les produits du producteur

Domaine Lamblin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Vieilles Vignes 2018.

Chablis - Domaine Lamblin et Fils - 2021 - Blanc

Bourgogne Domaine Lamblin et Fils Chablis 2021
23,90 €

Petit Chablis - Domaine Lamblin et Fils - 2004 - Blanc

Bourgogne Domaine Lamblin et Fils Petit Chablis 2004
47,00 €

Crémant de Bourgogne - Domaine Lamblin et Fils - 1992 - Effervescent

Bourgogne Domaine Lamblin et Fils Crémant de Bourgogne 1992
53,00 €

Premier Cru Beauroy - Domaine Lamblin et Fils - 2000 - Blanc

Bourgogne Domaine Lamblin et Fils Premier Cru Beauroy 2000
84,00 €

Lamblin Et Fils - Domaine Lamblin et Fils - 2003 - Rouge

Bourgogne Domaine Lamblin et Fils Lamblin Et Fils 2003
89,00 €

Appellation

Chablis

L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Lamblin et Fils avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
Chablis : les plus populaires
Chablis - Vignoble Angst - 2022 - Blanc

Bourgogne Vignoble Angst Chablis 2022

15,20 €

19,00 €

Chablis - Famille Descombe - 2022 - Blanc

Bourgogne Famille Descombe Chablis 2022
23,00 €

La Sereine - La Chablisienne - 2019 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne La Sereine 2019

17,90 €

19,90 €

Chablis - Isabelle et Denis Pommier - 2020 - Blanc

Bourgogne Isabelle et Denis Pom... Chablis 2020
25,49 €

Chablis - Domaine Céline & Frédéric Gueguen - 2022 - Blanc

Bourgogne Domaine Céline & Fréd... Chablis 2022
32,85 €

Voir tous les vins