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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Chablis - Vins Descombe - 2018 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
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    Vendu par le producteur en direct

    Sas Vins Descombe

    Livraison estimée entre le 27 et le 28 janv.

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée est un assemblage de différentes parcelles, vinifiées séparément afin d'obtenir un vin au plus près de son terroir. A la dégustation le vin révèle un profil frais avec une finale fruitée et minérale.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe or pâle.

    Le nez

    Un nez expressif, très frais et minéral, avec des notes citronnées.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Vin frais, belle structure, finale fruitée.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2022

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sol caillouteux, argilo-calcaire, riche en kimméridgien.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâtés, terrines, rillettes.

    Viandes

    Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

    Légumes

    Risotto aux asperges sauvages.

    Fromages

    Camenberts, bries, goudas, gruyères.

    Desserts

    Tarte fie aux pommes.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    4/5

    (3 avis client)

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