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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Sas Vins DescombeLivraison estimée entre le 22 et le 23 avr.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Cette cuvée est un assemblage de différentes parcelles, vinifiées séparément afin d'obtenir un vin au plus près de son terroir. A la dégustation le vin révèle un profil frais avec une finale fruitée et minérale.
La dégustation
L'oeil
Robe or pâle.
Le nez
Un nez expressif, très frais et minéral, avec des notes citronnées.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Vin frais, belle structure, finale fruitée.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sol caillouteux, argilo-calcaire, riche en kimméridgien.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages.
Fromages
Camenberts, bries, goudas, gruyères.
Desserts
Tarte fie aux pommes.
Notes des guides
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Vins Descombe
Vins Descombe est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 2018.
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Vins Descombe avec ses 12 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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