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Cette cuvée offre un bouquet aux notes citronnées mêlé de note de pèche blanche, fruit jaune. La bouche est ronde et gourmande. Un vin précis et rond.
L'oeil
La robe est couleur or pâle.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits et à chair blanche relevées de nuances plus minérales.
La bouche
En bouche, le vin est souple, plein de fraicheur et de minéralité.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
12.5%
Cont.
150cl
Carafage
-
Entrées
Tarte aux champignons,foie gras.
Viandes
Volaille
Poissons & fruits de mer
Crustacés, poissons.
Fromages
Fromage de chèvre sec.
4.31/5
85 / 100 Parker Wine Advocate
88 / 100 Burghound
86 / 100 Vinous
86 / 100 Wine Decider
0/5
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Jean Marc Brocard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 2017.