1
Albert Bichot

Chablis - Demi-bouteille 2015 | Chablis Vin Blanc | 37.5cl

En stock

37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chablis - Albert Bichot - 2015 - Blanc
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

Maison Albert Bichot

Livraison estimée entre le 21 et le 22 avr.

Livraison gratuite possible

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Au nord de la Bourgogne, non loin d'Auxerre, l'appellation Chablis s'étend sur une quinzaine de kilomètres autour de la commune du même nom. C'est aux moines de l'abbaye cistercienne de Pontigny que l'on doit la culture de la vigne dans cette région. Chablis se situe sur la frange Sud-est du bassin parisien. Le sol est composé de marnes argilo-calcaire que l'on ne retrouve qu'ici : le célèbre kimméridgien, un étage géologique sédimentaire du jurassique supérieur. Les raisins nous ayant permis de vinifier ce Chablis au Domaine Long-Dépaquit proviennent d'une mosaïque de terroirs, conférant ainsi à notre vin une remarquable complexité.

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle aux nuances vert-clair nous renseigne sur son caractère : précision minérale et finesse.

Le nez

Au nez très pur (fleurs blanches, silex).

Vin Floral | Sec

La bouche

Bouche une combinaison élégante de notes amandes et d'une belle vivacité.

Vin Elégant | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Le sol est composé de marnes argilo-calcaire que l'on ne retrouve qu'ici : le célèbre kimméridgien.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

37.5cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, toast de saumon fumé.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Huîtres de Cancales ou d'Oléron.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Avis clients
12

5/5

(12 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis